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■モンサンクレール
クグロフ〔パウンドケーキ〕 販売価格1,890円 (消費税込・送料別) 予約数限定! ☆しっとりと濃厚なパウンドケーキ☆ チョコレートチップとクルミ、ラム酒がたっぷり! ローマジパンを使用したしっとりとした濃厚なパウンド生地! しっとりとした生地にクルミとチョコレートの食感がいい感じ! 贈答箱がかわいいのでプレゼントにも最適!
シェフ:辻口博啓 石川県で和菓子屋の長男に生まれる。18才の頃より都内のフランス菓子店及びフランスのラングドック地方、セット市のMOFであるパティスリーベルダンで修行を重ねる。5度の世界大会に日本代表として出場し、優勝経験を持つ。モンサンクレールのオーナーシェフの傍ら、コンセプトの異なる7ブランドを次々と展開している。各企業とのコラボレーションやプロデュース、講演やテレビ出演、著書出版など幅広く活躍中。 | ||||||